En nuestra búsqueda constante por mantener una buena alimentación y aprovechar al máximo las horas en el gimnasio, los alimentos que elegimos son clave. Las proteínas, por ejemplo, juegan un papel fundamental en la construcción muscular y la recuperación después del ejercicio. Sin embargo, la falta de tiempo a menudo nos lleva a buscar opciones rápidas que no comprometan nuestros esfuerzos en la dieta.
Afortunadamente, el Dr. Howard E. LeWine, experto de Harvard, ha compartido una lista de alimentos fáciles de encontrar, ricos en proteínas y que no requieren preparación o cocción. ¡Perfectos para aquellos con agendas ocupadas pero comprometidos con una alimentación saludable!
Primero, tenemos a los frutos secos como las almendras, los cacahuates y los pistaches. Estos snacks son una excelente fuente de grasas saludables y aportan entre 6 y 7 gramos de proteína por porción. Son ideales para llevar en cualquier bolso y comerlos sobre la marcha, manteniéndonos saciados por más tiempo y alejados de los antojos de comida poco saludable.
Otra opción recomendada son los palitos de queso, especialmente los de queso cheddar. Si buscas algo para picar entre comidas, estos palitos son perfectos. Proveen entre 5 y 7 gramos de proteína por porción y también son ricos en calcio, beneficioso para la salud ósea.
Para aquellos que prefieren un snack con más fibra, los garbanzos son la elección perfecta. Ricos en fibra natural, estos granos mejoran la digestión y mantienen la sensación de saciedad. Se pueden consumir asados como un snack crujiente o agregarse a ensaladas, haciendo que sean una opción versátil y nutritiva, especialmente para quienes siguen dietas veganas o vegetarianas.
Los amantes de lo dulce también tienen opciones saludables. La crema de cacahuate es un snack nutritivo que ofrece 7 gramos de proteína en solo dos cucharadas. Además, es rica en vitamina E y antioxidantes, favoreciendo la salud de la piel y el bienestar general. Es deliciosa tanto en pan integral como en frutas, o simplemente directo de la cuchara.
Finalmente, el yogur griego es una opción popular y por buenas razones. Este snack cremoso es rico en probióticos que benefician la salud intestinal y aporta una buena cantidad de proteínas, convirtiéndolo en un aliado perfecto para una dieta equilibrada.
Estos alimentos fáciles y accesibles no solo son deliciosos, sino que también ayudan a mantener una alimentación saludable sin necesidad de preparación elaborada. Así que la próxima vez que necesites un snack rápido y nutritivo, ¡opta por una de estas opciones recomendadas por expertos de Harvard!
